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¿Te gusta la hostelería?

Curso a distancia con 400€ de descuanto especial y BOLSA DE TRABAJO EXCLUSIVA PARA LOS ALUMANOS 

Más del 95% de los que han terminado la F.P. obtienen trabajo y entre el 70% y 90% lo encuentran en el plazo de  seis meses

Con este novedoso y actualizado curso te podrás preparar para ser un Profesional de la Restauración y para presentarte además, en caso de reunir los requisitos, a las pruebas libres para obtener el Título Oficial de F.P. (ciclo formativo de grado Medio).

El sector de la Restauración ha evolucionado muchísimo y ofrece una calidad cada vez mayor, por lo que el profesional debe estar cada vez más preparado ya que la exigencia de los clientes ha aumentado y la oferta de los servicios se diversifica y sofistica cada vez más.

Si en la actualidad el 29% de los ciudadanos españoles comen en establecimientos de restauración, en el año 2013 lo hará un 55% de la población.

Por esta razón se hace necesaria la especialización profesional que se ofrece este curso, una formación muy demandada que te permitirá una rápida entrada en el mercado laboral.

Características del Curso

Modalidad: a distancia.

Abierto plazo de matrícula.

Precio: 1.695 € (2.095 €  - 400 € descuento especial).

Facilidades: Un pago inicial y resto en mensualidades.

Requisitos

Para poder realizar este curso se requiere:

Tener 18 años y estar en posesión de algunas de las siguientes titulaciones:

Titulo de Bachillerato.

Tener superada la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio o superior

Otros estudios declarados equivalentes a los anteriores.

Objetivos

Con este curso podrás adquirir las competencias necesarias para la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como la atención al cliente.

En especial podrás identificar las materias primas, caracterizando sus propiedades y condiciones de conservación para recepcionarlas, almacenarlas y distribuirlas.

Podrás seleccionar y determinar las variables de control de la maquinaria, útiles y herramientas necesarias.

Podrás identificar las fases de los procesos y operaciones de preservicio y servicio.

Podrás reconocer e identificar posibilidades de negocio, analizando el mercado y estudiando su viabilidad para la generación del propio empleo.

Atención docente (Tutoría personalizada)

 Dispondrás de una atención docente durante el periodo de un año (prorrogable hasta tres años más) desde la fecha de matriculación, durante el cual podrás realizar cuantas consultas desees y realizar las evaluaciones del curso, contando con la ayuda y atención de un Tutor personal que te solucionará cuantas dudas tengas y te atenderá hasta finalizar tu formación.   

Destinatarios

El curso va destinado a todas aquellas personas que quieran adquirir una formación sólida para poder desarrollar su actividad en grandes y medianas empresas de hostelería y restauración, en la elaboración y servicio de alimentos y bebidas.

A todas aquellas personas que quieran desarrollar la actividad señalada en pequeñas empresas.

A todas aquellas que quieran trabajar por cuenta propia, estableciendo su propio negocio en empresas de restauración y bar.

A todos aquellos que lleven a cabo alguna de las actividades ya señaladas en establecimientos, servicios o empresas en que se lleve a cabo el servicio de restauración y bar, como servicios de cátering, comedores de empresa, colegios, eventos, etc….

A todas aquellas personas que, aunque no pertenezcan a este ámbito, estén interesadas y quieran adquirir una formación sólida que les permita desarrollar las funciones propias de este perfil.

Las  salidas profesionales más habituales son: Jefe de Rango. Camarero de Bar, Cafetería o Restaurante. Barman. Ayudante de Sumiller. Empleado de economato de unidades de producción y servicios de alimentos y bebidas

Titulación

Finalizado el curso con aprovechamiento, obtendrás el Diploma de Técnico en servicios de Restauración  y la posibilidad de obtener en las pruebas libres, si reúnes los requisitos, la Titulación Oficial de F.P. (Ciclo formativo de grado Medio).

Programa

MÓDULO Nº 1: OPERACIONES BÁSICAS EN BAR-CAFETERIA.

MÓDULO Nº 2: OPERACIONES BÁSICAS EN RESTAURANTE.

MÓDULO Nº 3: SERVICIOS EN BAR-CAFETERÍA.

MÓDULO Nº 4: SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES.

MÓDULO Nº 5: EL VINO Y SU SERVICIO.

MÓDULO Nº 6: OFERTAS GASTRONÓMICAS.

MÓDULO Nº 7: TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN.

MÓDULO Nº 8: SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE     ALIMENTOS.

MÓDULO Nº 9: INGLÉS.

MÓDULO Nº 10: FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL.

MÓDULO Nº 11: EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA.

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